Notre modèle de formation

Changement et adaptation = évolution

Alors il n'y a plus de cours pour cafetiers mais un programme de formation continue?
Il n'y a pas là contradiction? Non, juste changement et adaptation:  

Il n'y aura toutefois plus les cours sous leurs forme précédente et obligatoire. Les débutants du métier vont devoir passer un examen d'une journée obligatoire afin de prouver leur connaissances en la matière.

Selon les besoin, la participation à un cours préparatoire de 12 jours ou à un cours intensif de 6 jours peut être envisagé à l'école HES-SO Valais à Sierre.

Pour ceux qui ne désirent pas suivre ce cours, il est désormais possible de se préparer au contenu du cours à la maison à l'aide d'un apprentissage virtuel qui se fait via Internet. Une salle de classe virtuelle est organisée sur Internet, qui permet l'acquisition du savoir requis sans déplacement.