Weiterbildung
Formation continue

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Aktiver Verkauf im Restaurant

Beschreibung

Code & Titel	KUS26 - Aktiver Verkauf im Restaurant
Beschreibung	Lernen Sie gekonnt Empfehlungen zu machen und den Verkauf ankurbeln! Termine und Reservationen aufnehmen und einhalten, Beratung und Verkauf, aktives und passives Verhalten und appetitanregendes Schildern wird Ihnen detailliert näher gebracht. Themenschwerpunkte: - Der Empfang des Kunden - Die Anregung - Die Alternativen - Die Empfehlung - Die Zusatzverkäufe - Die Reklamationsbehandlung
Ziel des Seminars	Sie beherrschen die einwandfreie, kundenorientierte Kommunikation mit dem Gast sowie das Empfehlen von Zusatzverkäufen.
Vorkenntnisse	Genügend Deutschkenntnisse.

Praktische Informationen

Referent/in	Pascal Grichting, Maître d'hôtel
Kategorie	Service
Unkostenbeitrag in CHF
Dauer	1
Zielpublikum	Mitarbeiter
Kursorganisation	Auf Anfrage, in Ihrem Ort Auf Anfrage, in Ihrem Betrieb

Fixes Kursdatum

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